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プロ店長研修

概要

販売店、飲食店をはじめとするホスピタリティが求められるサービス業界では、店長次第で売上高が2割、店舗利益が3割変わると言われています。店長は、館の環境変化やお客様の動向を敏感に感じ取り、変化に対応できる店舗戦略を展開することが求められます。店舗経営を代行し、現場から次々と業務改善を成し遂げ、業績目標を達成していく為のエッセンスやノウハウを、短期集中型で身につけることができます。プロ店長研修は、店長として活躍できる優秀な人材の育成・輩出を目指して開発した、全6回の実践的な講座です。

目的・期待効果

  • 「人、物、お金、情報、時間、販売ノウハウ」を備えた店長の育成をします
  • 店舗目標を達成し続けるために必要な経営管理能力の基礎知識を高めます
  • 店長としての経営者意識を醸成します

講師メッセージ

この講座では、店長に店舗の経営の面白さや、商いの面白さを教えます。成長感を毎回の講座で持たせます。

講座の特徴

プロ店長研修の実施の前に弊社独自のVOCアンケートシステム(システム紹介ページへ)を活用して二つの調査を実施します。一つ目の調査は、お客様の声をきく「顧客満足度調査」、二つ目は、仕事に対する店長とスタッフの「モチベーション調査」を実施します。スタッフのモチベーションと顧客サービスの相関関係をチェックし、お店の現状の課題を踏まえた自店にあったプログラムを作成致します。

講座の進め方

講義30%、ケースを使ったロールプレイング70%のウエイトで進めます。

受講対象者

店長や次期店長候補の方など(売り場経験最低1年半)

日数・人数の目安

全6回(6日間)・16名程度

研修カリキュラム

プロ店長研修カリキュラム


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